ホクホクじゃがの包み昆布煮

材料名 　使用量 　早煮昆布 　１５ｃｍ位６枚 　ジャガイモ　 　中３個　 　干ぴょう 　３０ｃｍ６本　 　昆布八方つゆ 　２００ｃｃ 　昆布しょうゆ 　少々 　砂糖 　適量

			和風料理つゆ 　昆布八方つゆ			歯舞昆布 　しょうゆ
１．昆布を水に戻します(あまり長く付けない）
２．ジャガイモは半分に切り角に切ります。
３．昆布煮ジャガイモを包んで干ぴょうで十文字に縛ります。
４．昆布を戻した汁に、昆布八方つゆ・昆布しょうゆ・砂糖・３を入れ落し 　　蓋をして、全体に火が通るまで煮て出来上がり。