昆布とオクラのぽんず和え
材料名
使用量
早煮昆布
1本
大葉
6〜7枚
オクラ
3〜4パック
昆布ぽんず
適量
板かまぼこ
小1個
昆布ぽんず
1.早煮昆布を一度茹で千切りにします。
2.板かまぼこ・大葉も千切りにします。
3.オクラは一度湯通しして冷水に入れてから輪切りにします。
4.1・2・3を昆布ぽんずで和えて出来上がり。