赤飯の昆布入海苔巻

 材料名  使用量
 もち米  2合
 スライス昆布  適量
 海苔(大)  4枚
 食紅  少々
 塩  少々
 なると  2本
 




1.スライス昆布を水でもどし、さっと洗って水切りしておきます。
2.もち米は食紅を少々入れてうるかしておきます。
3.2を蒸かし、20分から30分くらい塩水に入れます。
4.蒸け上がったら、1をすばやく混ぜます。
5.海苔で巻いて適当な大きさに切り分けて出来あがり。